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Asia Vietnam Haus
Leckere Speisen aus China, Vietnam und Thailand.
Friedrich-Ebert-Platz 5, Ottobrunn
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Chop-Suey
mit gebratenem Hühnerfleisch, Sojasprossen und Gemüse der Saison
Ente - Canton Art
knusprig gebackene Ente mit gebratenem Gemüse
Gong-Bo
Hühnerfleisch gebraten mit Gemüse und Cashewnüssen in Hoisin-Sauce
Mittags-Sushi
Mittags-Sushi 1
5 Nigiri und 6 Röllchen - 3 California Maki, 3 Gomaae Maki, 1 Thunfisch, 1 Lachs, 1 Oktopus, 1 Avokado und 1 Surimi
Mittags-Sushi 2
3 Nigiri und 9 Röllchen - 3 California Maki, 3 Tekka Maki, 1 Sake Maki, 1 Thunfisch, 1 Lachs und 1 Ebi
Mittags-Sushi 3
5 Nigiri und 9 Röllchen - 3 California Maki, 3 Shinko Maki, 3 Kürbis Maki, 1 Aal, 1 Oktopus, 1 Avokado, 1 Surimi und 1 Ebi
Mittags-Sushi 4
18 Röllchen - 3 Avokado Maki, 3 Shinko Maki, 3 Kürbis Maki, 3 Tekka Maki, 3 Sake Maki und 3 Ebi Maki
Mittags-Sushi 5
15 Röllchen - 6 California Maki, 3 Shinko Maki, 3 Avokado Maki und 3 Kürbis Maki
Mittags-Sushi 6
12 Röllchen - 6 California Maki, 3 Tekka Maki und 3 Sake Maki
Mittags-Sushi 7
12 vegetarische Röllchen - 6 Philadelphia Maki und 6 Avokado Maki
Mittags-Sushi 8
18 vegetarische Rollen - 6 Philadelphia Maki, 6 Gomaae Maki, 6 Kürbis Maki oder Avokado Maki
Choix de: mit Kürbis Maki ou mit Avocado Maki.
Sushi-Gericht 1
12 Röllchen - 3 Tekka-Maki, 3 Kappa-Maki, 3 Sake-Maki und 3 Avokado-Maki
Sushi-Gericht 2
12 Röllchen - 6 Sake-Maki und 6 Tekka-Maki
Sushi-Gericht 3
12 Röllchen - 6 Sake-Kawa-Maki und 6 Salmon-Philadelphia-Maki
Sushi-Gericht 4
18 Röllchen - 6 Kappa-Maki, 6 Avokado-Maki und 6 Avokado-Philadelphia-Maki
Sushi-Gericht 5
18 Röllchen - 3 Shinko-Maki, 3 Kampyo-Maki, 3 Avokado-Maki, 3 Kappa-Maki und 6 Horenso-Goaae-Maki
Sushi-Gericht 6
2 Nigiri - 1 Lachs und 1 Thunfisch; 12 Röllchen - 3 Sake-Maki, 3 Tekka-Maki und 6 Kappa-Maki
Sushi-Gericht 7
18 Röllchen - 6 Sake-Kawa-Maki, 3 Kappa-Maki, 6 Sake-Maki und 3 Avokado-Maki
Sushi-Gericht 8
3 Nigiri: 1 Lachs, 1 Thunfisch und 1 Eierstich; 12 Röllchen: 3 Kappa-Maki, 3 Sake-Maki, 3 Kampyo-Maki und 3 Tekka-Maki
Sushi-Gericht 9
2 Nigiri: 1 Lachs und 1 Thunfisch; 12 Röllchen: 6 Sake-Maki und 6 Tekka-Maki
Sushi-Gericht 10
2 Nigiri: 1 Lachs und 1 Thunfisch; 12 Röllchen: 6 Sake-Maki und 6 Alaska-Sesam-Maki
Sushi-Gericht 11
18 Röllchen - 6 California Tobiko-Maki, 6 Sake-Kawa-Maki und 6 Avocado-Philadelphia-Maki
Sushi-Gericht 12
5 Nigiri: 1 Thunfisch, 1 Eierstich, 1 Lachs, 1 Scampi und 1 Tintenfisch; 6 Röllchen: 3 California-Maki und 3 Alaska-Tobiko-Maki
Sushi-Gericht 13
4 Nigiri: 1 Lachs, 1 Scampi, 1 Thunfisch und 1 Tintenfisch; 12 Röllchen: 3 Avokado-Maki, 3 Kappa-Maki und 6 California-Sesam-Maki
Sushi-Gericht 14
5 Nigiri: 1 Thunfisch, 1 Tintenfisch, 1 Lachs, 1 Oktopus und 1 Scampi; 12 Röllchen: 3 Sake-Maki, 3 Kampyo-Maki, 3 Tekka-Maki und 3 Kappa-Maki
Sushi-Gericht 15
6 Nigiri: 2 Thunfisch, 1 Scampi, 2 Lachs und 1 Oktopus; 12 Röllchen: 6 Avokado-Maki und 6 Tekka-Maki
Sushi-Gericht 16
6 Nigiri: 2 Lachs, 2 Thunfisch, 1 Scampi und 1 Tintenfisch; 12 Röllchen: 3 Shinko-Maki, 3 Kamppa-Maki, 3 Ebi-Maki und 3 Kani-Maki
Sushi-Gericht 17
6 Nigiri: 3 Thunfisch, 2 Lachs, 1 Lachskaviar; 12 Röllchen: 3 Shinko-Maki, 3 Kampyo-Maki, 3 Avokado-Maki und 3 Kappa-Maki
Sushi-Gericht 18 für 2 Personen
10 Nigiri, 24 Röllchen: 6 Kappa-Maki, 6 Tekka-Maki, 6 Alaska-Maki und 6 Sake-Maki
Sushi-Gericht 19 für 2-3 Personen
14 Nigiri, 18 Röllchen: 6 Alaska-Tobiko-Maki, 6 Shinko-Maki und 6 California-Maki
Sushi-Gericht 20 für 3 Personen
18 Nigiri, 18 Röllchen: 6 Sake-Maki, 6 Tekka-Maki und 6 Alaska-Tobico-Maki
Sushi-Gericht 21 für 4 Personen
Familienglück - 28 Nigiri, 36 Röllchen: 6 Shinko-Maki, 6 Sake-Maki, 6 Tekka-Maki, 6 Avokado-Maki, 6 Sake-Kawa-Maki und 6 Alaska-Tobiko-Maki
Mittagskarte
Gemüse
der Saison mit Pilzen
Tofu
gebratenes Tofu mit Gemüse, Zitronenblättern, Kokosmilch, rotem Thai-Curry und Thai-Basilikum, scharf
Gebratene Nudeln
mit Gemüse und Sojasprossen
Gebratener Reis
Gebratene Nudeln Huhn
mit Hühnerfleisch und Gemüse
Gebratener Reis Huhn
Süß-Sauer
gebackenes Hühnerfleisch mit Bambus und Ananas in süß-sauer-Sauce
Sukyyaky
gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse und Glasnudeln in Sukyyaki-Sauce, scharf
Ga Xa Ot
gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse und Zitronengras, scharf
Gaeng Pet Gai
gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse, Zitronenblättern, Kokosmilch, rotem Thai Curry und Thai Basililkum, scharf
Chinesisches Curry
gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse, Curry und Kokosmilch, scharf
Hühnerkeule Kantonart
knusprig gebacken mit gebratenem Gemüse (ohne Knochen)
Hühnerkeule Thai-Curry
knusprig gebacken mit Gemüse, Zitronenblättern, Kokosmilch, rotem Thai Curry und Thai Basilikum, scharf
Ga Hoisin
gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse, Ingwer, Erdnüssen und Hoisin Sauce
Schweinefleisch Chop Suey
gebratenes Schweinefleisch mit Gemüse der Saison
Schweinefleisch Süß-Sauer
gebacken mit Ananas in süß-saurer Sauce
Gaeng Pet Mu
gebratenes Schweinefleisch mit Gem‼se, Zitronenblättern, Kokosmilch, rotem Thai Curry und Thai Basilikum, scharf
Bo Hanh
Rindfleisch gebraten mit Lauch und Zwiebeln, scharf
Bo Xa Ot
Rindfleisch gebraten mit Zitronengras und Gemüse, scharf
Gaeng Pet Nua
gebratenes Schweinefleisch mit Gemüse, Zitronenblättern, Kokosmilch, rotem Thai Curry und Thai Basilikum, scharf
Ente - Süß-Sauer
knusprig gebackene Ente mit Ananas in süß-sauer Sauce
Ped Yang Gaeng Pet
knusprig gebackene Ente mit Gemüse, Zitronenblättern, Kokosmlich, rotem Thai Curry und Thai Basilikum, scharf
Gebratener Reis Ente
mit knusprig gebackener Ente und Gemüse
Gebratene Nudeln Ente
Suppen
Peking-Suppe
chinesisch, scharf-sauer
Gemüse-Suppe
mit Frühlingszwiebeln
Glasnudel-Suppe
mit Hühnerfleisch und Glasnudeln
Wantan-Suppe
Teigtaschen mit Fleisch und Garnelen
Tom Yam Gung-Suppe
mit Hummerkrabben, Zitronengras und Strohpilzen, scharf-sauer
Tom Yam Gai-Suppe
mit Hühnerbrust, Zitronengras und Strohpilzen, scharf
Tom Kha-Gai-Suppe
mit Hühnerbrust, Zitronengras, Strohpilzen und Kokosmilch, scharf
Mama Nudelon
Thai-Suppe mit Hühnerfleisch, scharf
Vorspeisen
Misosuppe
Japanische Suppe mit Seetang, Tofu und Pilzen
Miso Fischsuppe
mit verschiedenen Fischen und Seetang
Yakitori
2 gegrillte Hühnerspieße auf Salat
Fisch-Spieße
verschiedene gebackene Fische auf Salat
Tom lan bot
Teigtaschen mit gebackenen Garnelen, 6 Stück
Mini-Frühlingsrollen
vegetarisch, 6 Stück
Cha Gio
Frühlingsrollen aus Reisblättern mit Fleisch, Gemüse und Glasnudeln, 4 Stück
Thai Frühlingsrollen
mit Fleisch, Krabben und Gemüse, 4 Stück
Canh ga chien
Hühnerflügel gebacken mit süßer Chilisauce, 6 Stück
Wantan
gebackene Teigtaschen mit Fleisch und Garnelen, 6 Stück
Krupuk
Krabbenchips
Horensou Gomaae Salat
Spinat mit Sesamsoße angemacht
Avokaod Salat
mit Tasu und Rogen vom fliegenden Fisch
Iso Salat
mit Oktopus, Krabben, Thunfisch, Lachs, Garnelen und Rogen vom fliegenden Fisch
Salate
Tintenfisch Salat
mit Rotzwiebeln, scharf
Gemischter Salat
mit Gemüse der Saison
Frischer Sojasprossen Salat
Hühnerfleisch Salat
Rindfleisch Salat
mit Glasnudeln, roten Zwiebeln und Thai-Kräutern, scharf
Krabben Salat
scharf
Vegetarische Gerichte mit Reis
gebratenes Gemüse mit Pilzen
Thai-Curry
Tofu gebraten mit Gemüse, Zitronenblättern, Kokosmilch, rotem Thai-Curry und Thai Basilikum, scharf
gebraten mit Broccoli und Tongu-Pilzen
mit Gemüse, Sojasprossen und Erbsen
Rindfleisch-Gerichte mit Reis
Sate
Rindfleisch gebraten mit Gemüse und Erdnuss-Sauce, scharf
Rindfleisch gebraten mit Gemüse, Zitronenblättern, Kokosmilch, rotem Thai Curry und Thai Basilikum, scharf
Rindfleisch gebraten mit Zitronengras, scharf
Rind
Rindfleisch gebraten mit Zwiebeln und Lauch
Nua Tord Jieu Lhon
Rindfleisch gebraten mit Gemüse, Kokosmilch, Tamarinde und Koriander, scharf
gebratenes Rindfleisch mit gemischtem Gemüse
Peking Art
gebratenes Gemüse mit Rindfleisch in scharf-sauer Sauce
Schweinefleisch-Gerichte mit Reis
Schweinefleisch gebraten mit Gemüse der Saison
Schweinefleisch gebraten mit Gemüse und Erdnuss-Sauce, scharf
Schweinefleisch gebraten mit Gemüse, Zitronenblättern, Kokosmilch, rotem Thai Curry und Thai Basilikum, scharf
Schweinefleisch gebraten mit Gemüse, Cashewnüssen in Housin- und Ketchup-Sauce
Kolyuk
Schweinefleisch gebacken mit Gemüse in süßsauer Sauce
Nur Tord Jieu Lhon
Schweinefleisch gebraten mit Gemüse, Kokosmilch, Tamarinde und Koriander, scharf
Schweinefleisch gebraten mit Gemüse, Curry und Kokosmilch, scharf
Hühnerfleisch-Gerichte mit Reis
Hühnerfleisch gebraten mit Gemüse der Saison und Sojasprossen
Hühnerfleisch gebraten mit Gemüse und Erdnuss-Sauce, scharf
Hühnerfleisch gebraten mit Gemüse, Zitronenblättern, Kokosmilch, rotem Thai-Curry und Thai Basilikum, scharf
Ga xa ot
Hühnerfleisch gebraten mit Gemüse und Zitronengras, scharf
Hühnerfleisch gebraten mit Gemüse und Glasnudeln in Sukyyaky-Sauce, scharf
Hühnerfleisch gebacken mit Bambus und Ananas in süß-saurer Sauce
Hühnerfleisch gebraten mit Gemüse, Curry und Kokosmilch
Canton Art
knusprige gebackene Hühnerkeule (ohne Knochen) mit gebratenem Gemüse und Hoisin-Sauce
Thai Curry
knusprige gebackene Hühnerkeule (ohne Knochen) mit Gemüse, Zitronenblättern, Kokosmilch, rotem Thai-Curry und Thai Basilikum, scharf
Süßsaure Hühnerkeule
knusprige gebackene Hühnerkeule (ohne Knochen) mit Ananas in süß-saurer Sauce
Enten-Gerichte mit Reis
gebratene Ente mit Gemüse und Cashewnüssen in Hoisin-& Ketchup-Sauce
Pet Yang Gaeng Pet
knusprig gebackene Ente mit Gemüse, Zitronenblättern, Kokosmilch, rotem Thai Curry und Thai Basilikum, scharf
knusprig gebackene Ente mit gebratenem Gemüse und Hoisinsauce
knusprig gebackene Ente mit Bambus und Ananas in süß-saurer Sauce
knusprig gebackene Ente mit Gemüse und Erdnuss-Sauce, scharf
Pet Yang Tow Jiew Lhon
knusprig gebackene Ente mit Gemüse, Kokosmilch, Tamarinde und Koriander, scharf
gebratene Ente mit gemischtem Gemüse
gebratene Ente mit Gemüse, Curry und Kokosmlich, scharf
Ente Hoisin
knusprig gebratene Ente mit Gemüse, Ingwer und Erdnüsse in Hoisin-Sauce
Hummerkrabben-Fisch-Tintenfisch mit Reis
gebackenes Fischfilet mit gebratenem gemischtem Gemüse
gebackenes Fischfilet mit Gemüse, Zitronenblättern, Kokosmilch, rotem Thai Curry und Thai Basilikum, scharf
Tintnfisch Thai-Curry
mit Gemüse, Zitronenblättern, Kokosmilch, rotem Thai Curry und Thai Basilikum, scharf
Mux Xao Gung
Tintenfisch gebraten mit Gemüse und Ingwer, scharf
Tom xao Gung
Hummerkrabben gebraten mit Gemüse, Ingwer und Hoisin-Sauce
Gung Gaeng Pet
Hummerkrabben gebraten mit Gemüse, Zitronenblättern, Kokosmilch, rotem Thai Curry und Thai Basilikum, scharf
Hummerkrabben gebacken mit Gemüse und Ananas in süß-saurer-Sauce
Reis und Nudel-Gerichte
Gebratene Nudeln Rind
mit Rindfleisch und Gemüse der Saison
mit Hühnerfleisch und Gemüse der Saison
Gebratene Nudeln Krabben
mit Krabben und Gemüse der Saison
Bami-Goreng
gebratene Nudeln mit drei Fleischsorten und Krabben in Currymischung
Gebratener Reis Rind
Gebratener Reis Krabben
Nasi-Goreng
gebratener Reis mit drei Fleischsorten und Krabben in Currymischung
Tages Sushi Karte
Zu jedem Sushi-Gericht gibt es eingelegten Ingwer (Gari), grünen Meerrettich (Wasabi), Sojasauce und Stäbchen
Nori-Makis
Kappa-Maki
mit Gurken und Sesam
Sake-Maki
mit Lachs
Tekka-Maki
mit Thunfisch
Shinko-Maki
mit eingelegtem Meerettich und Sesam
Ebi-Maki
mit Garnelen und Sesam
Tamago-Maki
mit Eierstich und Sesam
Avokado-Maki
mit Avokado und Sesam
Futo-Maki
mit Garnelen, Eierstich, Krabbenimitat, Gurken, Avokado, Rettich und Rogen vom fliegenden Fisch
Futo-Maki 2
mit Avokado, Gurken, Kürbis, Rettich und Sesam
Surimi-Maki
mit Krabbenimitat und Sesam
Kürbis Maki
mit Kürbis und Sesam
Inside-Out-Makis
California-Maki
mit Avokado, Surimi und Sesam
Philadelphia-Maki
mit Frischkäse, Gurke und Sesam
California Spezial
mit Garnelen, Mayonnaise, Avokado, Gurken, Surimi, Sesam und Rogen vom fliegenden Fisch
Tobiko-Maki
mit Lachs, Avokado und Rogen vom fliegenden Fisch
Sake-HP Maki
mit Lachshaut (gegrillt), Mayonnaise, Gurken und Sesam
Alaska-Maki
mit Lachs, Avokado und Sesam
Salmon-Philadelphia-Maki
mit Lachs, gurke, Avokado, Frischkäse und Sesam
Unagi-Maki
mit Aal, Gurken, Sesam und Teriyakisoße auf Sushirolle
Gomaae-Maki
mit Spinat, Sesamsauce und Sesam
Italia-Maki
mit Lachs, Mayonnaise, Tomaten, Avokado und Sesam
Hawei-Maki
mit Avokado, Thunfisch, Sesam und Rogen vom fliegenden Fisch
Tori-Maki
mit Hühnerfleisch, Gurken und Sesam
Nigiri-Sushi
Surimi
mit Krabbenimitat
Avokado
mit Avokado
Shiromi
mit Weißfisch
Maguro
Sake
Ika
mit Tintenfisch
Tako
mit Oktopus
Ebi
mit Garnelen
Tamago
mit Eierstich
Hotate
mit Jakobsmuscheln
Ikura
mit Lachskaviar
Unagi
mit Aal (gegrillt)
Temaki-Sushi handgerollt
Maguro Temaki
mit Thunfisch und Avokado
Sake Temaki
mit Lachs und Avokado
California Temaki
mit Avokado, Surimi, Lachskaviar und Sesam
Ebi Temaki
mit Garnelen, Gurken und Sesam
Ikura Temaki
mit Lachskaviar, Avokado und Sesam
Unagi Temaki
mit Aal, Gurken und Teriyakisoße
Nachtisch/Dessert
Bananen gebacken
mit Honig und Mandeln oder Kokosflocken
Ananas gebacken
Apfel gebacken
Longa
in Sirup
Lychee
Alkoholfreie Getränke
Mineralwasser
0.75l
Coca Cola
1.0l
Spezi
Fanta
Apfelsaft
Orangensaft
Alkoholische Getränke
Helles Bier
0.5l
Weißbier
Kirin
0.33l
Asahi
Sinha
Tsingtao Bier
Grigio
0.75l - Weißwein
Chardonay
Merlot
0.75l - Rotwein
Chianti
Bordeaux
Sekt
Prosecco
Pflaumenwein
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