Pelmeni

gefüllte Teigtaschen mit Fleisch

Biggos (polnischer Sauerkraut Eintopf)

gebratenes Sauerkraut mit Pilzen, Speck, Fleisch, Gemüse, Kartoffeln und Tomaten

Tschechischer Feuertopf

gebratenes Fleisch mit Paprika, Zucchini, Knoblauch, Zwiebeln und Reis in Tomaten-Kräutersauce

Spinaki

Spinat mit Kartoffeln, Sahnesauce und Käse überbacken

Kolduny

geriebene Kartoffeln gefüllt mit Hackfleisch (2 Stück)

Russische Gewürzbrötchen

mit Knoblauchsauce (2 Stück)

Quarkkäulschen

mit Honig und Saurer-Sahne, süß (2 Stück)

Bauernfrühstück

Kartoffeln mit Eiern, Schinken und Pilzen

Piroggen Fleisch

gefüllt mit Fleisch

Piroggen Pilze

gefüllt mit Pilzen

Piroggen Kartoffeln-Zwiebeln

gefüllt mit Kartoffeln und Zwiebeln

Piroggen Cheburek

gefüllt mit Fleisch und frittiert

Bliny Fleisch

gefüllt mit Fleisch

Bliny Pilzen

gefüllt mit Pilzen

Bliny Kartoffeln-Zwiebeln

gefüllt mit Kartoffeln und Zwiebeln

Bliny Quark-Obst

gefüllt mit Quark und Obst, süß

Salat Sadovnik

Gemüsesalat

Choix de: mit Joghurt Dressing, mit Essig/Öl Dressing ou ohne Dressing.

Bauernsalat

Gemüsesalat mit Ananas, Schinken, Käse und Joghurt Dressing

Salat Kiew-Express

Gemüsesalat mit Schinken, Hähnchen, Pilzen und Joghurt Dressing

Viniagrette (russischer Bauernsalat)

mit Rote-Beete, Sauerkraut, Kartoffeln, saure Gurken und Essig/Öl Dressing

Olivier (russischer Fleischsalat)

mit Fleisch, Eiern, sauren Gurken, Kartoffeln, Erbsen und Saure- Sahne- Dressing

Stolischnyj (russischer Fischsalat)

mit Räucherfisch, Eiern, Gurke, Kartoffeln, Zwiebeln und Saure-Sahne- Dressing

Suppe Borschtsch

Fleischsuppe mit Tomaten, Roter- Bete und Gemüse

Suppe Soljanka

original russische Fleischsuppe mit Pilzen, Wurst, Tomaten und saueren Gurken

''Gribnoj'' Suppe

Pilzsuppe mit Gemüse, Käse und Sahne

Suppe Fleischbällchen

mit Hackfleischbällchen und Gemüse

Fischsuppe

Fischsuppe mit Gemüse und Reis

Kaukasische Suppe

mit Fleisch, Tomaten, Reis, Gemüse, Wallnüssen und Knoblauch

Pelmeni

gefüllte Teigtaschen mit Fleisch

Pelmeni nach Art des Hauses

Teigtaschen mit Fleisch, Pilz-Gemüse-Sahnesauce und Käse überbacken

Pelmeni ''Novgorodskie''

Teigtaschen mit Fleisch und Spinat-Eier-Schinken-Tomatensauce

Ukrainische Pelmeni

gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und Pilzen oder Kirschen (süß)

Choix de: mit Kartoffeln und Pilzen ou mit Kirschen (süß).

Gefüllte Paprika

gefüllt mit Hackfleisch, Gemüse und Reis in eigenem Saft

Scharkoje nach Art des Hauses

Fleischpfanne mit Gemüse, Kartoffeln und Pilzen

''Stroganoff''

Geschmortes Fleisch mit Gemüse und sauerer Sahnesauce

Roulette Jullian

Schweinefilet paniert, gefüllt mit Pilzen, Zwiebeln, Käse und Sahne

Roulette Krymski

Schweinefilet paniert, gefüllt mit Backpflaumen, Sahne und Wallnüssen

Auflauf ''Julian''

Hähnchenfleisch mit Pilzen, Gemüse, weißer Sauce und Käse überbacken

Grüner Auflauf

Hähnchenfleisch mit Spinat, Eiern und Gemüse in Tomaten-Sahnesauce

Hähnchen nach Kiewer Art

paniert, gefüllt mit Kräuterbutter und Mandeln

Gribnik

gebratene Pilze mit Hähnchen in Tomatensauce

Ragout Jugnoje

Hähnchenfilet gebraten, mit Auberginen, Paprika und Kartoffeln

Forelle nach Art der Karpaten

gebacken auf Kartoffelbett mit Gemüse, Kräutern und saurer Sahne

Wildlachsfilet

gebraten mit Gemüse, Buttersauce und frischem Dill

Schnitzel Wiener Art

Jägerschnitzel

mit Champignons und Sahnesauce

Schnitzel Bolgneser Art

mit Käse überbacken

Kaukasische Art

Schnitzel natur mit Gemüse, Knoblauch und Curry-Sahnesauce

Schaschlik

2 Spieße mit Honig-Tomatensauce

Hähnchenschaschlik

2 Spieße mit Knoblauch-Sahnesauce

Steak

mit Honig-Tomatensauce oder Knoblauch-Sahnesauce oder mit Gemüse und Sauce

Choix de: mit Honig-Tomatensauce, mit Knoblauch-Sahnesauce, mit Broccoli in Sahnesauce, mit Pilzen und Zwiebleln in Tomatensauce et plus.

Bratkartoffeln

Püree

Gemüsereis

Pommes

Eisbecher

mit Schoko, Vanille oder Gemischt

Choix de: mit Schoko, mit Vanille ou mit Schoko und Vanille gemischt.

Milchshake

mit Milch, Eis (Schoko oder Vanille) und Sirup

Choix de: mit Schoko ou mit Vanille .

Bananasplit

Banane mit Eis und Schalgsahne

Pepsi

1,5l

Mirinda

1,5l

7Up

1,5l

Apfelschorle

1,5l

Russisches Bier

0,5l

Breznak

Böhmisches Dunkelbier (0,5l)

Franziskaner Hefeweizen hell

0,5l

Franziskaner Hefeweizen dunkel

0,5l

Satarasch (aus Kroatien)

gebratenes Schweinefleisch mit Paprika, Tomaten und Knoblauch in Rotwein-Sahnesauce

Kavarma (aus Kroatien)

geschmortes Schweinefleisch mit gebratenen Champignons, Zwiebeln und Tomaten in Eier-Weißweinsauce

Ungarischer Gulasch

gebratene Paprika mit Fleisch, Tomaten, Zwiebeln und Rotwein

Balkan Letscho

gebratene Paprika mit Fleisch, Speck, Auberginen in Tomaten-Rotweinsauce

Ungarischer Sauerkraut Auflauf

geschmortes Sauerkraut mit Hackfleisch, Reis und Gemüse, überbacken mit saurer Sahne und Semmelbröseln

Paprikasch (aus Ungarn)

gebratenes Hähnchenfilet mit Paprika, Zwiebeln in Tomaten-Sahnesauce

Bulgarischer Hähnchenauflauf

gebratenes Hähnchenfilet mit Reis, Gemüse und Honig in Weißwein-Joghurtsauce

Gjuveche (bulgarischer Eintopf)

gebratenes Hähnchenfilet mit Pilzen, Paprika, Auberginen, Mais, sauren Gurken, Zwiebeln, Tomaten und Fetakäse in Weißwein-Joghurtsauce, mit Eiern überbacken

Biggos (polnischer Sauerkraut Eintopf)

gebratenes Sauerkraut mit Pilzen, Speck, Fleisch, Gemüse, Kartoffeln und Tomaten

Tschechischer Feuertopf

gebratenes Fleisch mit Paprika, Zucchini, Knoblauch, Zwiebeln und Reis in Tomaten-Kräutersauce

Polnische Maultaschen mit Sauerkraut

Teigtaschen gefüllt mit Sauerkraut und Speck in Tomatensauce und saurer Sahne

Rumänische Moussaka

gebratene Auberginen mit Hackfleisch und Gemüse auf Bandnudelkissen mit Eiern und Fetakäse überbacken